Archive for Homeschool Housekeeping

スプラウトシリーズ

GW前に、お庭に植えるお花を見に行った時、次女がじ~と興味深そうに見ていたもの。

 

それは、スプラウト用の水のプランター

種もすぐ近くで販売していて、なんだか楽しそうに見ていたので、やってみようかと購入してみました。

 

豆苗とブロッコリーの種です。

↑ まずは水につけて一晩おきます。

 

そうするとね、一日で健気に発芽するのよ~( ;∀;)

 

もう、わたし、なんか感動してしまった。あぁ、生きているのねって。

 

そこからは、毎日水を変えてね、

まぁ、

 

放っておくだけなんだけど(笑)

 

だんだん伸びて~

 

伸びて~

 

もっとのびてー!

 

 

一週間ほどで収穫できるようになりました。

 

 

種で買うと、本当に安いから、これはお買い得ですね。

 

 

この夏、キッチン回りが畑になりそうです。

 

 

いろいろなスプラウトを育ててみようと思います。

 

元とるぞ~!エイッ、エイッ、オーッ!

のんちゃんと調理


のんちゃんと共同作業で作り置き。

のんちゃんは本当にきっと素晴らしい主婦になるだろうなぁって思う。

Teenagers

春休みの間にやりたかったことパート2は(パート1は勉強部屋の本棚の整理)子供たちのそれぞれのお部屋をティーンエイジャー使用に変身させることでした。

前回引っ越してきたときには、まだ捨てたり、踏ん切りがつかなかったおもちゃ系を整理して、変身させました。

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飾り棚として使用していたエレクターを少し作業できるスペースにしましたー

息子はよく絵をかいたり、工作したりします。それを狭ーいオフィスの中でやっていたので、自分専用のスペースを作りました。これで、最近はまっているロボット作りもスターウォーズのマスクづくりも頑張れるかな?

 

そして、女子のお部屋も

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ドレッサーと電子ピアノの上に女子力を加えてもらいました。

 

あと、のんちゃん棚も今までおもちゃなんかもあったのだけれど整理。

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こちらももう少し飾り棚的にしてもらいました。

 

譲れそうなおもちゃは箱に入れ、未開封のものはシューボックスギフトへ入れ、そして捨てるものはゴミ入れに入れ。

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こちらはあげるには忍びないロフト行きの品物。

そしてこちらはゴミ。

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あとは、おともだちママに聞いてみたら、ぜひもらいたいとのことで、たくさん持って行ってもらえました。

 

我が家は、物を大切に扱うことはくれた人を大切にすることと教えてきたので、割とおもちゃはきれいに使うのです。こうして、大切に使ったものを喜んで使ってもらえると嬉しいです。さっきね、ラインでお友達のチビちゃんたちが遊んでいる写真をもらって、すごくうれしかった♡

 

3月の新学期に向けて、始動準備、着々です。

子供達料理

焦げ目加減がアレですが、おいしかった手羽先

 


後にサラダもつけてくれました。

主食、汁物、主菜、副菜の基本を守ってくれています。

実家の母はここにありえない量と数の副菜が付きますが、うちはこれでいいんですっ!(土居勝先生も「粗食でよしっ!」って言ってた!)

時々、冷蔵庫の作り置きから副菜が足されることもありますが、月~金はケの日的な料理、土日はハレの日的(←この的ってところ、ポイントよ)な感じにしてます。
そしてこちらは長男くんの時。


このようにメモとバットに入れたりしてわかりやすくセッティングしておくと、手際よく作ってくれます。この日は具沢山味噌汁になり、味噌汁のほうに肉団子を投入してもらいました。

 

もちろん、レトルトは使わずにできたらいいのですが、あまりこだわるとそれ自体が呪縛のようになりそうなので、できる時とできない時があると割り切っております。

 

いつもご馳走様です。

週末の!

土曜日にセミナーから帰りヘトヘトなとこに、のんちゃんがアイスクリームをserveしてくれました。

のんちゃのお手製手作りアイスです。生クリームも自分のお小遣いで買って作ってくれたのだそう♡

すっごい美味しかった♡
のんちゃんには、人を喜ばせる賜物があるように思います。そして、年齢の割に人に施す気持ちがすごくあって、寛大さの賜物もあるように思います。

特に教えたわけでもないのに自然にそうなっているので、

神様がそう造ってくださったのだと思います。

神様、ありがとぉぉぉぉぉ。

夏休みにのんちゃんと手芸する予定なんだー。楽しみ♡

のんちゃんシェフ♡

今日はのんちゃんが、この間釣り上げたサバを調理してくれています。

(※サバはサバいて冷凍してました。)

パパに塩焼きと味噌煮、どっちにする?と聞いたら

サバの味噌煮♡

と答えたパパ。
というわけで、味噌煮になったそうです。

お誕生日プレゼントでもらった料理本、エプロン、そして包丁も愛用してます。

サラダも作ってくれてます。


初代iPadは今、のんちゃんが使ってて、タイマーしながら炒めてます。偉いなー。
誰がキッチンで料理し始めると


ジョエさん、お皿の前で待機。
ごはん、まだー?


地味〜に待ってます笑

ルッコラのソース


農園から有機野菜ボックスが届いてその中にルッコラが入っていました。

私は野菜はそのままの味が一番すき。だからサラダとかにします。でもうちの男子たちはちょっと癖のある野菜は、嫌だ!と過剰反応はないけど、なんとなくあっちの方へと避ける感じというか、そんなに食らいついてはくれません。

そこで、大量のルッコラ、すこしでも食べやすく無駄にしないようにと、軽く塩茹でして、パセリ、ナッツ、オリーブオイル、ニンニク、粉チーズとフードプロセッサーで砕いてペースト状にしてみた。

めちゃ簡単。

でもさ、試しにパンにぬって、とろけるチーズのせて焼いてね、みんなに味見してもらってら

おいし〜

って喜んでパクパク食べてくれたのよ。

バジルじゃないジェノベーゼソースって感じ。大ヒットでした!
パンに塗ったりやパスタにあえたりだけなら子供たちで調理もできから、助かる。中身は添加物もないのですごく安心。

バジルよりルッコラの方が安い気もする。
グリーン系のペースト、週末まで活躍することまちがいなしだなー。

整理整頓

今日は思いがけず整理整頓ができた!

感謝〜♡

 
はた と気付くと色々な明細書とかどんどん溜まっちゃう。

毎日の郵便物はその場でパパッとゴミと必要を分けて、リビングの指定席に置いておくのですが、そこで溜まっちゃうと何が何だかわかんなくなるので笑

さらにファイルしてます。今日はそのファイリング作業♡

ガス代の紙、子ども達の習い事の紙、学校からの紙、年金のハガキ… とちょっとサボるとねごちゃごちゃしちゃうんで、子ども達が勉強ノリノリノリノリ時にパパッと整理。

それから、リビング越しにフラッグ(旗)があがってないかチェックしつつの、お花の手入れ。
バースデーに頂いたお花もまだまだ咲かせてます。

 
 メインの寝室と、
 

階段にも。

そして、玄関にも。

 
リビングにも少しおきました。

  
  
量が多いので、手入れが大変なのですが、とてもいい香りを放ってくれるので、大切に管理してますあげたいな。

今回、バラを一番長くもたせているように思います。

さらにお湯をはってからのいわゆる

ほったからし下茹で処置

困った時の味噌汁の具になったり、味噌だれだけでもオカズになってくれるんで、

下茹で命 

 

てなわけで、我が家のごはんはシンプルごはんです。ワンプレート万歳!

  

お掃除 風邪予防対策

毎日の家事は朝のホームスクールが始まる前のルーティンワークに組み込まれてるんだけど、

冬場はもう一つ増えます。

 

 加湿機の掃除。

一週間に一回は水を抜いて完全乾燥。

寝室のは使わない日中に、勉強部屋のは寝ている夜にそれぞれやってます。

乾きすぎから風邪などならないように、健康対策。

春まで数ヶ月。冬は冬の楽しいことしたいから体調管理は大切にしよう。

と、自分に言い聞かせてまーす。

料理教室

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今日の料理教室はパンでした。

 

のんちゃん、パンプキンパン。この季節、しょうがないね、どうしてもハロウィン…。

 

でもね、のんちゃん、料理教室2年通って、いよいよ卒業(勝手にね)です。

 

本を見て、ジブンで料理もできるようになったし、習い事、リセットタイムになりました。

 

新しい季節の予感です。