Archive for 2018/03/10

新しい趣味

2018年は、仕事もやめたし自分の趣味を広げたいなと思っていました。

 

単発で、ドタキャンできる単発の習い事を始めています。

 

若くして結婚したため、いろいろなことが自己流な私。

基礎から習ってみたいな~ということが理由の一つ。

そして、教会でもリーダーなんかさせてもらったりしていると、上から目線的なのが当たり前というか、角度を変えて物事を見つめたいな~と思うことがもう一つの理由。反対の立場になるってこともすごく学びになります。よい質問をすること、へりくだって聞くことなど。「ただの一介の40代のおばちゃん」というのがとっても新鮮です。

 

最近は料理教室にはまっていて、家庭風のフレンチを習い始めました。

最近ならったのはこちら。毎回1回で、メイン、再度メニュー、そしてデザートを作ります。

 

当たり前といえば当たり前なのですが、フランス料理はワインを使うのね。そして、今までうちにはなかったトマトピューレが常備されるようになりました。トマトピューレの仕事ぶり、素晴らしいです。

 

今年は教会の人々を我が家にお呼びして、手軽なホームパーティーをしたいと主人と話していたので、習ったお料理を作っていきたいと思います。

 

Bon Appetit!